파김치 #파김치레시피 #집밥레시피 #파김치담그기 #파김치만드는법 #파김치레시피 #김치 #파김치양념 #간단파김치 #매운김치 #김치담그기 #한국음식 #밥반찬 #전통김치 #김치사랑 #파김치맛있게담그는법 #파김치레시피추천 #맛있는파김치 #파김치맛 #홈메이드파김치 #집에서김치담그기1 파김치 맛있게 담그는 법. 파김치 황금레시피 안녕하세요. 영양사 J입니다. 이제 완연한 봄이 되었습니다.4월 이지만 여전히 내복을 입고 다니는 데, 이제는 내복 벗을때가 된것 같네요 ㅋ.ㅋ 어릴 때, 매일 집에서 먹던 밥상에 빠지지 않던 반찬이 있었는데요.바로 파김치였죠. 매콤하고 깊은 맛의 파김치는 언제나 엄마가 손수 담가 주셨는데, 그 맛은 지금도 잊을 수 없어요. 특히, 엄마가 담은 파김치는 다른 집에서 먹던 것과는 차원이 달랐어요. 상큼하면서도 매콤하고, 입맛을 확 당기는 맛이었죠. 오늘은 그 맛을 다시 느끼고 싶어서, 엄마 레시피를 따라해 보려고 해요.파김치 한 접시가 밥상에서 얼마나 중요한지, 그리고 그 맛이 얼마나 소중한지를 다시 한 번 느끼면서 말이죠. 준비 재료쪽파 1단 (1.5kg, 손질 후 1kg)멸치액젓 2/3컵 (120ml).. 2025. 4. 9. 이전 1 다음
